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高活性功能型蔓越莓引种选育与栽培示范
2013/7/17 9:15:46

   随着经济发展和人民生活水平的提高,防病保健功能型食品越来越受到重视。小浆果以其极高的营养和医疗保健价值,备受推崇和喜爱,近年来成为国内外市场上的紧俏果品,产业化潜力巨大。开发植物源保健功能食品关键在于种质资源。名优特新品种选育和栽培是******中长期科技发展规划发展的重点之一。
   蔓越莓(Vacinium Macrocarpon)是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属常绿灌木,主要生长在北半球凉爽地带酸性泥炭土壤中。目前在生态适宜地区被大量种植,培育有多个生产品种,栽培技术成熟。蔓越莓已经确认有五大医疗药用价值:预防妇女常见泌尿系统感染;抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,降低胃溃疡及胃癌的发生率;富含单宁酸,减缓心血管老化;富含抗自由基物质生物黄酮,抗衰老,预防老年痴呆;美容养颜,维持肌肤健康年轻。
   目前,俄罗斯、美国蔓越莓加工产品在中国有代理销售,但远远不能满足日益增长的市场需求。我国尚无品种,无规模化种植。品种和栽培技术是限制我国蔓越莓产业发展的瓶颈。因此,开展蔓越莓引种选育与栽培,为蔓越莓产业化提供原料基地,对填补我国蔓越莓生产技术空白,形成自有技术体系,发展蔓越莓产业具有重要战略意义。
   白俄罗斯******科学院中央植物园和林业研究所多年从事蔓越莓生物学、育种和栽培研究,拥有相关专家30余人,完成******审定蔓越莓品种4个,技术生产规范2项,其种植技术广泛应用于白俄罗斯、俄罗斯、立陶宛等。“白俄罗斯鹤莓公司”是专业从事蔓越莓种植和加工的国有企业,1985年建立蔓越莓种植园,拥有成熟的蔓越莓种植、采收、保存、加工技术。
   本项目通过与白俄罗斯科研单位和种植加工企业合作,引进、筛选、培育蔓越莓品种。以引进品种和我国天然野生种进行对比,借鉴国外的育种手段,选育适合我国东北生态条件的高产优质品种。通过引种田间栽培试验,掌握蔓越莓种植适宜的土壤条件、建园地选择、整地技术、种苗繁殖、种植密度、养分调控、灌溉制度、采收储藏及深加工等关键技术。

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